Vinohradnícka oblasť Tokaj
Na Slovensku máme jednu z mála oblastí na svete kde možno dopestovať hrozno na výrobu prírodne sladkých vín. Ide o jednu z najteplejších oblastí krajiny a z hľadiska pestovania viniča patrí tetnto región do najkvalitnejšej kategórie.
Ideálne pôdne podmienky vytvorené horninami sopečného pôvodu v kombinácií s vhodným počasím sa podieľajú na špecifickej a jedinečnej chuti Tokajského vína.
Pri určovaní kvality daného ročníka zohráva najdôležitejšiu úlohu počasie. Dlhá slnečná jeseň umožní aby vyzrievajúce bobule napadla Botrytis Cinerea.
Špecifické vína z oblasti tokaj
Tokajské samorodné
Tokajský výber 3 – 6 putňový
Tokajský forditáš
Tokajský mášláš
Tokajská esencia